Descrizione
Il nostro olio extravergine d’oliva di categoria superiore è ottenuto direttamente dalle olive coltivate con il metodo biologico in località Sondra in Montesano sulla Marcellana (Salerno) ed estratto a freddo unicamente con procedimenti meccanici.
Le olive, raccolte a mano, tra la fine di ottobre ed i primi di novembre, vengono, nello stesso giorno di raccolta, molite nel frantoio aziendale assicurando così la nascita di un olio dalle straordinarie ed uniche sensazioni.
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