Novità, Curiosità, Promozioni.

La nostra azienda agricola, fatta di terra, sole ed emozioni!

Olivi: bellezza, ricchezza paesaggistica, benessere.

L'Olivo è un albero che regala al paesaggio una bellezza senza tempo. La sua figura possente e le sue foglie verdi scure creano un'atmosfera di pace e serenità. Non a caso, gli olivi sono spesso...
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A ciascuno il proprio fuoco.

Il tipo di fuoco che si vuole accendere è direttamente correlato alla sua funzionalità. In altre parole, non tutti i fuochi sono adatti allo scopo che ci prefiggiamo. Vogliamo scaldarci, cucinare...
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Misurare la temperatura del Fuoco senza termometro.

Abbiamo scritto in precedenza che il tipo di fuoco che si deve accendere dipende da quello che si vuole cucinare. Si vuole bollire, arrostire, cuocere al forno...
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Coltiviamo il grano antico “Saragolla”. Ecco la sua storia.

Considerato a tutti gli effetti uno dei padri dei più moderni grani duri è antico anche nel nome che porta, “Saragolla” appunto, una parola della lingua bulgara antica che letteralmente significa “chicco giallo”...
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Un legno per ogni fuoco, un fuoco per ogni uso.

Forse non tutti sanno che a legni diversi corrispondono fuochi diversi quanto a durata e potere calorifico, ciascuno adatto a differenti utilizzi quali riscaldamento, cucina o anche semplicemente...
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Olio Montesano – Extravergine d’Oliva Supremo

Il nostro olio extravergine d'oliva di categoria superiore è ottenuto direttamente dalle olive coltivate con il metodo dell'agricoltura biologica...
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© Copyright - Salus Montesano - Società Agricola | La società ha ricevuto un contributo a fondo perduto per lo sviluppo rurale (PSR) da Regione Campania nell’anno 2018 di € 74.601,19 - Foto by Freepick https://it.freepik.com/ and Pixabay https://pixabay.com/it/

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